Сотрудники Ростовской областной детской библиотеки имени В.М. Величкиной провели час познания «Где родился каравай» к Международному дню хлеба. С помощью электронной презентации юные воспитанники МБДОУ № 232 познакомились с историей появления хлеба. Ребята узнали, где и как растёт пшеница, как из неё делают муку, сколько зёрен нужно для одного батона, как убирали урожай раньше и как это делают сегодня, таким образом, ребята проследили весь путь от зёрнышка до румяной корочки хлеба.

Особое внимание было уделено правилам бережного отношения к хлебу: дети обсудили, почему нельзя выбрасывать даже крошки и как важно уважать труд всех, кто растит, убирает и печёт ароматные караваи.

Далее ребятам напомнили про 900 дней блокады Ленинграда. С замиранием сердца дети слушали о тяжёлом военном времени, когда буханка состояла из жмыха, целлюлозы и отрубей, а суточная норма хлеба ленинградцев составляла всего 125 граммов. И для жителей блокадного Ленинграда хлеб — это не просто еда, а символ жизни, мужества и памяти.

В заключение ребята продегустировали различные сорта хлеба: белый, чёрный и серый. Дети активно делились впечатлениями, сравнивая их вкус, текстуру и запах. Белый хлеб оказался мягким и наиболее приятным на вкус, чёрный был более плотным и насыщенным, а серый занял промежуточное положение между ними.

С большим интересом дети прослушали рассказ М. Пришвина «Лисичкин хлеб», где узнали о том, что хлеб — это не только продукт питания, но и источник знаний и мудрости, и познакомились с пословицами и загадками о хлебе.